Les élèves ont travaillé la décoration de la salle et des tables pour que les participants se sentent transportés en Russie. Les samovars que nous leur avions prêté brillaient de 1000 feux car ils les avaient frottés avec ardeur pour les mettre en valeur.
Le restaurant était complet et les futurs professionnels ont été félicité par les participants pour leur travail que ce soit en salle ou en cuisine.
Nous nous sommes donnés rendez-vous l'an prochain avec l'équipe du lycée pour renouveler cette expérience partenariale.
